En la jornada de hoy firmamos un acuerdo específico con la Secretaría de Estado de Agricultura Familiar para llevar a cabo el proyecto "De la Chacra a la UNAU" a lo largo del año 2024. Este proyecto tiene como objetivo principal proporcionar a los pequeños productores un espacio dedicado a la comercialización y promoción de sus productos.
El acuerdo busca crear un vínculo directo entre los agricultores familiares y la comunidad académica y consumidores en general, permitiendo que los productores puedan mostrar y vender sus productos de manera directa, sin intermediarios, brindando a los consumidores la posibilidad de acceder a productos frescos y de calidad, promoviendo así la agricultura familiar y el consumo local.
Además, se conversó sobre la posibilidad de organizar capacitaciones que estarán dirigidas tanto a los propios productores como a profesionales del sector agropecuario y estudiantes interesados en aprender más sobre agricultura familiar, técnicas de producción sostenible, buenas prácticas agrícolas y otros temas relevantes para el desarrollo del sector.
Un paso importante para fortalecer la agricultura familiar, promover el consumo local y brindar oportunidades de capacitación y aprendizaje a todos los actores involucrados en el sector agropecuario.
